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減肥時，逛超市簡直是酷刑的一種，各式各樣的零食都在跟我們揮手，好像在說著「買我買我」，如何抗拒垃圾食物的誘惑，又能精打細算買到好食材呢？

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事先列好購物清單

這其實是很多購物專家或理財專家推薦的方法，當你先在家裡把清單列清楚，到了賣場就不會眼花撩亂，看到每樣東西都想放入購物籃。列清單之前，先檢查冰箱、浴室等等需要買補給品的地方，真的有缺的物品才寫上去，不要坐在原地空想。

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別在飢餓狀態逛賣場

如果是在週末假日，你可以選在吃完中餐以後的下午時光，到大賣場購買民生必需品。如果是在一般平日，等吃飽晚餐之後再去逛賣場，有時候還能買到打折商品。總而言之，就是別在你肚子空空的時候去逛，因為那會讓你買一大堆根本就不需要的東西，而且，這些東西裡有絕大部份是垃圾食物。

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注意購物車裡蔬菜的數量

既然我們想用健康的方式瘦下來，多吃蔬菜水果一定是必要的，當你在買菜時，請注意，營養師說，「一天要攝取三到五份蔬果」，（簡單來說就是三到五碟）。所以，請買到足夠的量，不要抓兩把了事，否則回家後又因為「冰箱沒青菜而沒吃到青菜」，給自己找藉口。

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任何東西都只買原味

牛奶、優格與優酪乳是許多人早餐必備的東西，既然我們在減肥，請不要再買草莓優酪乳、橘瓣優格，買「原味」就對了。一開始當然會吃不習慣，但慢慢地，你的身體終究會習慣，就算不是為了減肥，少吃一點添加物，對身體健康也是有益無害呀！

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看清楚食物成份才買

食安風暴下，許多我們「原本認為不會有問題的食物」通通淪陷，這個時候，你更應該要學會看商品包裝背後的食物成份表，包括：這個麵包裡含有什麼、這個麥片裡是不是加了很多不需要加的糖分或添加物去增加喝起來的「風味」？為了你的健康，請把商品翻過來看清楚。如果是減肥中的妞妞更要注意熱量，有時候它只標註一百公克的熱量，但一包裡面含有三份，你必須自己去計算，換算看看這餐的熱量有沒有超標。

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別只看視線高度的商品

很多品牌會花費比較高的金額去換取「商品放在貨架上的好位子」，也就是那些「我們眼光一掃過去就能看到的位子」，業者投入成本是希望我們能一眼就看到他們的商品，馬上放入購物車，或許我們也習慣了，覺得這樣很方便。但其實，業者「買到好位子」的成本有可能轉嫁到消費者身上，讓商品變得比較貴一點，所以，如果沒有要找特定品牌，可以在貨架不同的高度好好找，不要太急著拿第一眼看到的那個。

除了上面這幾點之外，營養師還提供一個私人小技巧，在結帳前，check一下自己的購物籃裡，是不是有50%是蔬果？告訴自己「吃什麼就會像什麼」，如果你的購物籃裡放了一堆無法達到你理想身形的食材，那當然不可能減肥成功！

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